Siden denna bloggen fullstendig mangler et tema, slår jeg likegodt til med en fantatisk oppskrift på sunne og gode muffins. Disse blir matpakka på universitetet denne uka.
4 egg
1 beger mager kesam
4 fedd hvitløk
ei ss olje
Dette blandes før du tilsetter:
8 dl grovt mel
1 ts salt
1 ts bakepulver (eller natron, funker like greit)
evt 1 dl skumma melk
bland godt og tilsett feks
små biter
paprika
løk
ost
skinke
purre
eller hva du liker best
stekes i muffinsformer/brett i 30 min på 170 C
Dagens husmortips! Kan ikke bli bedre..
Takk for husmortips:) Sol i Harstad i dag, så lenge det varer da! God helg i nord! Hilsen Lise
SvarSlett