Dagens husmortips (matmuffins)

Siden denna bloggen fullstendig mangler et tema, slår jeg likegodt til med en fantatisk oppskrift på sunne og gode muffins. Disse blir matpakka på universitetet denne uka.

4 egg
1 beger mager kesam
4 fedd hvitløk
ei ss olje
Dette blandes før du tilsetter:
8 dl grovt mel
1 ts salt
1 ts bakepulver (eller natron, funker like greit)
evt 1 dl skumma melk

bland godt og tilsett feks
små biter
paprika
løk
ost
skinke
purre
eller hva du liker best

stekes i muffinsformer/brett i 30 min på 170 C

Dagens husmortips! Kan ikke bli bedre..

gud og slikt - igjen

Jeg misliker når utøvere av religioner setter seg på sin høye hest og messer om at de har rett og andre feil. Når jøder blir gode og palestinere onde. Når fritenkere kommer til helvete og noen bare må bli gjenfødt som øgle. Sånn er det jo ikke! For vi vet ikke! Vi kan tro, men vi kan ikke vite. Det vi vet, er at noen jøder er gode, noen er onde mens de aller fleste er akkurat som palestinere, som også både er gode og onde og helt vanlige mennesker. Hvem er vel vi til å dømme andre?Det virker nesten som nestekjærligheten forsvinner blant de mest religiøse..

Glad jeg studerer religion - for jammen er det sprengstoff å finne.

Ny samlingsuke! Student igjen..

Lengter mot våren

Tok et bilde omtrent på denne tiden for et år siden. Det så slik ut:

I dag ser det helt likt ut:

Hvorfor lurer jeg meg selv med å tro at våren er like rundt hjørnet...?  Det er bare å innse at enn så lenge så bor jeg i vinterland. Vel, like greit det ikke er trillevær i dag, for jeg har mer enn nok å lese. I dag skal jeg lære meg hvordan kunnskap skapes. Ei diger og solid bok av Georg von Krogh. Så er det bare å håpe at Viljar bidrar til å skape kunnskap ved å gi meg mye lesetid..

Utstøytt

Søndag kveld, fotball på TV-en, men jeg er trøtt. Men legge meg kan jeg ikke ennå, for jeg har begynt å lese ei bok. Det er en fantastisk følelse å bli så grundig fanga at du bare må lese en time til. Utstøtt av Heidi Hjorteland er både trist, tragisk og utrolig fengslende. Å lese om hva mobbing kan gjøre med ei lita jente, og se hvordan hun ikke klarer å lege sine egne sår, men heller sårer andre senere, er sterkt. Når boka i tillegg er skrevet på velklingande nynorsk, med fantastiske obersvasjonar og små sterke skildringar kan det ikkje bli betre! Anbefalast!

Helga har vore fin. Shopping, trening, laurdagsgraut hjå AlfM og Karianne og no tippeliga. Fine greier!

Nå, tilbake til boka, så sove før det blir morgentrening. (Ny kamp mot flesket..) Ane er snill-snill Viljarvakt.

arbeidshjøret mitt

Sånn ser det ut på fredags morgen. En god innsats før det blir helg. Og før det blir helg skal jeg en tur på Alfheim for å gi fødselskiloene en god omgang.

Sånn så det ut utenfor vinduet mitt for et par dager siden

GOD HELG!

et museum med utfordringer

heter oppgaven jeg skal skrive. Jeg er ansatt som ny daglig leder og museet har mange utfordringer. Hvordan og hva vil jeg gjøre med museet. ahhh... Det er så mye jeg vil gjøre, og jeg er full av ideer, men enn så lenge kan jeg ikke pensum godt nok til å skrive oppgaven. Mitt aller første ledelseskurs. Det kan ikke bli annet enn lærerikt, men det koster noen små grå (eller får jeg noen små grå?) Caset ser veldig interessant ut, så det er vel bare å hive seg rundt og sette i gang. Fokuset mitt vil være på å motivere de ansatte til endring når det kommer til kunnskapsdeling. Et bra museum er et kunnskapsmuseum, hvor de ansatte deler kunnskapen og ikke plasserer den under seg på stolen - vokter den som en skatt? Motivasjonsteori. Aller først - motivasjon til å lese pensum.

Da trenger jeg en stor god kopp grønn te.

stress

Gårdagens plan var å ta bussen kl 0730 i dag. Da ville jeg rekke ei god trening på Alfheim, mens Viljar fikk sove på kontoret til Halvor. Vi ville fint rekke å levere Hjarand i barnehagen før de åt frokost.

Klokka 0730 slo jeg opp øynene og innså at treninga mi hang i en tynn tråd.. Et kraftig dult i Halvor og litt sussing på Viljar. Døra opp og et Hjarand-rop, og vi var alle på beina. Omtrent nøyaktiv 30 minutter senere satt vi på bussen, med matpakker i sekken og ingen hadde lua feil vei på. På toppen av øya var det å karre to tunge vogner ned lysløypa. Halvor først, jeg hesblesende etter. Hjarand ble avlevert i tide til frokost, så var det å løpe til bussen, for å komme oss opp på øya igjen. En time etter at vi satte oss på bussen, kunne jeg avlevere gutta og løpe på trening. Utslitt.

Var stresset verdt det? Ja, jeg fikk svetta litt sammen med noen eldre årganger, men nei. En stressende mårra sitter i magen hele dagen. Nå er det snart på tide å sette torsken på kok. Middagen må stå på bordet når gutta kommer hjem.  (På tide å legge vekk stresset!? Vi får se i morgen..)

Mårrarapport

Regner med at dette blir mitt tidlig-morgen-prosjekt. Da har jeg tid til å skrive litt, etter å ha lest avisa og fått i meg dagens første kaffekopp. Nå svømmer Ariel over TV-en, men det ser ut til at Hjarand mista interessen da Mikke Mus tok helg. Nå kjører han frem og tilbake med bilen sin. Om et par timer skal vi i svømmehallen, i stakkars Alfheim som sårt trenger ei fornying. Badstua er dog herlig, det er vi skjønt enige om, jeg og Hjarand. I dag skal Ane og Gunhild være med oss på bading. Siden blir det en tur på kunstmuseet. Fin-fin lørdag.

En kjapp titt i dagens Klassekampen, og jeg vet ikke hva som er den største saken i dag. Jordskjelvet i Japan eller grønt lys for oljeleting i Barentshavet. Forsiden er helt delt i to. Helt skrekkelig det som skjer i Japan. Klarer vi egentlig å sette oss inn i hvordan det er å se halve byen under vann, mens resten tar fyr? Er det mor natur som tar hevn fordi vi utnytter kloden vår langt over maks? Og det bringer oss jo til Barentshavet. Jeg håper virkelig det sitter noen smarte klokinger og prøver å finne ut hvordan vi skal utnytte fornybar energi, for på side 13 i avisa står at det vi ikke vet hva vi skal bruke energien til. Norge mangler en kraftplan. Har du hørt på maken!

Legger ved noen nye bilder av gutta mine

Oppe på beina igjen

og da snakker vi om bloggen min. Jeg derimot er også på beina. Var bare en kort stund på rygg, og har nå fått Viljar på utsiden av magen. Det kommer oppdateringer straks, men dagen i dag må brukes på å skrive hjemmeoppgave om nattverden. Kan i grunn ikke så altfor mye om nattverden.

Blåser vi ikke bort på vei til helsestasjonen, så skal vi på kontroll litt senere i dag. Kommer det ikke oppdatering snart, så skylder vi på vinden. Tatt av vinden..